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Zusatzstoffe werden Lebensmitteln zugesetzt, um beispielsweise die Beschaffenheit zu verändern oder um leicht verderbliche Produkte haltbarer zu machen. Mit Hilfe von Zusatzstoffen ist es möglich, Nahrungsmittel von gleich bleibender, hoher Qualität herzustellen. Die verwendeten Zusatzstoffe müssen laut der Verordnung über die Zulassung von Zusatzstoffen zu Lebensmitteln zu technologischen Zwecken (ZZulV) kenntlich gemacht werden.

Wir, Flotts Höhe, vermeiden durch den Einsatz von frischen Zusatzen möglichst weitgehend die Verarbeitung von Zusatzstoffen. Leider ist dies jedoch nicht in allen Fällen möglich.

Liste der in unseren Produkten enthaltenen Zusatzstoffe:

Zutat Zusatzstoff
Soljanka

mit Konservierungsstoff

mit Antioxidationsmittel
Bauernfrühstück

mit Konservierungsstoff

mit Antioxidationsmittel
Currywurst

mit Konservierungsstoff

mit Antioxidationsmittel 

Klassischer Cheeseburger

mit Farbstoff

Bacon-Burger

mit Konservierungsstoff

mit Antioxidationsmittel

Apfelstrudel mit Farbstoff
Heiße Liebe mit Farbstoff
Schwedischer Eisbecher

mit Farbstoff

mit Antioxidationsmittel

Bei Fragen bitte fragen.

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